Delphine CalmettesResponsable Analyse Sensorielle

Témoignage

En bref

Chez Rémy Cointreau depuis : mars 2015
Poste actuel : Responsable Analyse Sensorielle
Basé à : Cognac, France

3 compétences clés pour travailler dans votre équipe : passion pour la dégustation en général et les spiritueux en particulier, rigueur entre autres dans la préparation des séances qui doivent offrir aux dégustateurs les conditions optimales pour juger et sélectionner les plus belles eaux-de-vie pour nos cognacs de demain et sens du service

Votre métier en tant que responsable d’analyse sensorielle chez rémy martin

Votre parcours chez rémy cointreau

Pourquoi avoir rejoint Rémy Cointreau et plus particulièrement la marque Rémy Martin ?
C’est plutôt un parcours de vie qui m’a amenée chez Rémy Martin, je connaissais le groupe Rémy Cointreau, mon expérience dans les mondes des arômes et de l’œnologie me permettait d’apporter des compétences différentes au sein du laboratoire. La possibilité de pouvoir intégrer le comité de dégustation en tant qu’apprentie dans un premier temps m’a plu et c’est une des raisons pour laquelle j’ai souhaité intégrer la Maison Rémy Martin.

Qu’est-ce qui vous plait le plus dans le fait de travailler dans cette entreprise ?
J’apprécie et je partage les valeurs du groupe. Au quotidien, je suis enthousiaste de transmettre les savoir-faire propres à l’univers du Cognac. J’aime la perspective de cultiver le temps long : travailler aujourd’hui tout en se projetant dans les décennies qui viennent. Également, je suis fière de participer à la sélection des eaux-de-vie ; et d’être – avec la commission de dégustation et le maître de chai – les garants de la qualité et de l’Excellence des cognacs Rémy Martin.

Pourquoi un candidat devrait-il postuler chez Rémy Cointreau et quel conseil lui donneriez-vous pour réussir ?
Travailler chez Rémy Cointreau, c’est appartenir à un groupe dynamique où les Hommes et les Femmes sont mis en avant et où les opportunités d’évolution sont nombreuses. Il s’agit d’un groupe à taille humaine : les interactions entre les différentes entités du groupe sont réelles ; entre les différents services, quotidiennes et entre les différents métiers, passionnantes. Travailler chez Rémy Cointreau, c’est allier quête de l’Excellence et soif de découvrir. Un conseil ? soyez authentiques et sincères … comme nos produits !