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Cointreau
Introduction
Cointreau
Maison Cointreau, créatrice emblématique de la liqueur d’orange et pionnière incontestée de la culture du cocktail depuis sa création en 1849 à Angers, en France. Héritière d’un savoir-faire ancestral de liquoriste-distillateur, Cointreau est au cœur de plus de 500 cocktails, dont des classiques indémodables tels que la Margarita et le Cosmopolitan. Sa liqueur signature – Cointreau L’Unique – est le fruit d’une sélection rigoureuse et d’une distillation minutieuse d’écorces d’oranges douces et amères, un processus orchestré avec passion par le Maître Distillateur de la Maison, Carole Quinton.
“J’ai recherché passionnément cette liqueur dont j’ai voulu qu’elle ait la pureté du cristal et une grande subtilité de goût grâce à l’harmonie parfaite d’esprit d’écorces d’oranges douces et amères.”
Edouard Cointreau
des hommes
Carole Quinton
Maître Distillateur2016 — aujourd'hui
Elle est connue comme “Le Nez” de Cointreau, grâce à sa capacité unique à équilibrer les écorces d’oranges douces et amères pour obtenir le goût signature de la liqueur.
Son sens du goût raffiné et sa recherche incessante de la perfection garantissent la préservation de l’authenticité de Cointreau, tout en explorant de nouvelles voies pour faire évoluer l’identité de la marque.
Sous la direction de Carole Quinton, Cointreau continue de se réinventer tout en restant une pierre angulaire de la culture cocktail moderne.
du temps
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1849
Adolphe Cointreau, alors confiseur-liquoriste, fonde la Maison Cointreau. Il sera rejoint par son frère Edouard-Jean Cointreau en 1856.
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1875
Édouard Cointreau rejoint l’entreprise familiale où il y créera la recette de "Cointreau l'Unique"
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1885
La Maison Cointreau dépose son flacon distinctif à titre de marque devant le Tribunal de Commerce d’Angers.
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1889
Edouard Cointreau installe un alambic à l’Exposition Universelle de Paris. La Maison reçoit une médaille de bronze pour la qualité de sa liqueur.
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1898
Un opérateur des frères Lumière réalise le tout premier film publicitaire de la Maison Cointreau.
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1913
La liqueur Cointreau figure pour la première fois dans deux ouvrages marquants sur les cocktails : Der Mixologist, de Carl A. Seutter, et Lexikon des Getränke.
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1929
Louisa Motais (épouse d’Edouard Cointreau) est promue Chevalier de la Légion d’honneur en qualité de présidente du Comité angevin de l’Union des femmes de France.
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1948
Après la création du White Lady en 1919 et du Sidecar en 1922, c’est la Margarita Originale qui voit le jour, créé par l’Américaine Margaret Sames à Acapulco.
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1988
Le New-Yorkais Toby Cecchini crée le désormais célèbre Cosmopolitan, à Manhattan.
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1989
Cointreau et Rémy Martin fusionnent et forment le groupe Rémy Cointreau, dénomination sociale adoptée en 1991.
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2016
Carole Quinton prend la relève de Bernadette Langlais en qualité de Maitre distillateur de la Maison Cointreau. Deux femmes succèdent ainsi à quatre générations d’hommes à ce titre.
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2018
Cointreau lance à l’étranger sa nouvelle plateforme de communication intitulée « The Art of the Mix » et en France sa campagne « Cointreau, L’art du Cocktail ».
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2019
Toujours animée par l’esprit novateur et créatif qui a fait sa renommée, la maison Cointreau souffle ses 170 bougies.
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2020
Après 2 ans de réflexion et de travaux, le circuit de visite entièrement rénové de la Distillerie Cointreau ouvre à nouveau ses portes à St-Barthélémy d’Anjou. Trois offres de visites sont disponibles, ainsi que des prestations dédiées aux entreprises (after work, visites privilégiées, séminaires, challenges cocktails...).
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2022
Cointreau dévoile sa nouvelle bouteille, composée aux deux tiers de verre recyclé. Elle souligne la présence de l’orange dans la fabrication de la liqueur, illustrée pour la première fois sur l’étiquette, ainsi que la première distillerie de la Maison Cointreau. Enfin, sa silhouette a été allongée sans pour autant impacter son poids : un défi technique conséquent. La nouvelle bouteille comporte également pour la première fois un QR code, ouvrant ainsi les portes d'une expérience digitale dédiée, la source incontournable de près de 400 recettes et tutos cocktails.
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2025
L'année 2025 marque une période de transformation et d'innovation majeures pour la Maison Cointreau. La marque adopte une identité visuelle plus audacieuse et étend sa présence pour répondre aux attentes des nouveaux consommateurs lors de diverses occasions.
Cointreau poursuit sa collaboration avec Aubrey Plaza pour la campagne « Any Tequila » et est ravie de présenter un tournant stratégique majeur avec sa nouvelle campagne de marque : « Shake it Up ». À travers cette initiative audacieuse, Cointreau célèbre l'expression créative, le partage et la nouvelle génération d'amateurs de cocktails.
La marque est également fière de dévoiler une série de nouveaux produits, à commencer par « Citrus Spritz », sa toute première gamme de cocktails pétillants prêts à servir, disponible aux États-Unis avec des saveurs rafraîchissantes Orange & Orange Sanguine et Citron & Citron Vert. La marque lance également les nouveaux « Cocktail Twists », des cocktails prêts à boire en canette, pour une dégustation pratique et nomade.
Enfin, la marque a lancé le premier opus de « Citrus Series », un distillat de pomelo unique, issu d'un seul domaine et élaboré exclusivement pour les barmans en édition très limitée. Ce produit rend hommage au terroir corse et à un savoir-faire centenaire en matière de distillation.
Par ailleurs, Cointreau devient cette année le partenaire officiel de liqueurs d'orange du classement « Les 50 Meilleurs Bars du Monde », renforçant ainsi ses liens étroits et sa légitimité auprès des professionnels du secteur.
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