Cointreau
Introduction
Cointreau
Authenticité, avant-garde, élégance.
Depuis sa création, en 1849, ces valeurs fondamentales donnent le ton de la Maison Cointreau. Incarnée par la célèbre bouteille carrée qui porte le nom de son créateur, elle exprime la même espièglerie qu’à ses débuts, poussée par l’élan créatif qui lui a donné vie.
Authenticité, avant-garde, élégance, jusque dans son élaboration. La liqueur Cointreau est issue de l’idée originale d’allier des écorces d’oranges douces et amères, lui offrant son goût unique et délicat ; l’équilibre parfait entre douceur et fraicheur.
La recette de Cointreau est simple, naturelle et quasi-inchangée depuis sa création. Son caractère et son excellence résident dans la sélection rigoureuse et l’assemblage des écorces d’oranges douces et amères, sur lesquels le Maître Distillateur de la Maison Cointreau porte jour après-jour toute une attention passionnée.
des hommes
Carole Quinton
Maître Distillateur2016 — aujourd'hui
Carole Quinton, nez de la Maison Cointreau, est une discrète aventurière du goût qui compte parmi ses paradis la campagne angevine, les jardins de l’Alhambra, et les grands lacs canadiens. Elle doit à son grand-père la leçon d’entre toutes : le jardinage pour lequel elle voue une passion infinie. Elle imagine la vie idéale comme un jardin où tout foisonne: car selon elle, c’est en respectant le rythme de chaque plante, de chaque espèce, qu’on arrive à trouver un équilibre, proche d’un ordre suprême, absolu. Cointreau? “C’est l’esprit, au sens alcoolique, comme au sens humain. Il y a une générosité particulière. On est dans la rondeur, la plénitude. Et en même temps dans la vitalité.”
Bernadette Langlais
Maître Distillateur1978 — 2016
Pendant 38 ans, Bernadette Langlais a été le Maître Distillateur de la Maison Cointreau.
Experte dans la sélection et l'assemblage des huiles essentielles d'oranges, elle fut la gardienne de la création d'origine.
du temps
-
1849
L’aventure débute rue Saint-Laud à Angers, en 1849 lorsque les frères Edouard-Jean et Adolphe Cointreau ouvrent les portes de leur distillerie.
-
1875
Édouard Cointreau crée une liqueur d’orange cristalline trois fois plus concentrée en parfums arômes et moins sucrée que les productions liqueurs de l'époque. Il lui offre son flacon iconique et reconnaissable entre tous.
-
1885
Edouard Cointreau dépose sa marque au tribunal de Commerce d’Angers, comme l’atteste le dépôt du 20 mai 1885 conservé aux archives départementales de l'Ouest.
-
1898
Pierrot
Naissance du Pierrot : personnage publicitaire qui accompagnera la marque pendant plus de 50 ans
-
1899
Edouard Cointreau invente le cinéma publicitaire en mettant en scène son personnage emblématique dans un film commandé aux frères Lumière
-
1923
Cointreau conquiert le marché américain, ce qui lui vaudra le slogan « Cointreau, the global Brand » qui sera diffusé à travers le monde.
-
1999
La distillerie inaugure « Le musée Cointreau » pour le 150e anniversaire de la Maison
-
2007
Tirant son inspiration d'une recette datant de 1903, Bernadette Langlais, Maître distillateur Cointreau de la 6ème génération, créé Cointreau Noir.
-
2015
Lancement de Cointreau Blood Orange, une expression originale élaborée à partir d’écorces d’orange sanguine de Corse.