Hervé BuzonGlobal Brand Director

Témoignage

Hervé Buzon, un fin gourmet avec un goût prononcé pour la gastronomie et les vins et spiritueux allie ses passions et son expérience en Travel Retail et Marketing afin de reconstruire le French Brandy N°1 : St-Rémy.

 

Que recherchiez-vous en débutant votre carrière ?

J’ai tout d’abord travaillé dans l’univers des fromages et de la charcuterie. Je dirais que j’étais attiré par tout ce qui touche à ce que nous mangeons, ce qui est frais. Je suis un véritable gourmet.

 

Pourquoi les spiritueux ?

J’ai découvert les spiritueux en travaillant avec un partenaire du groupe Rémy Cointreau qui s’occupait qu’un portefeuille d’environ 20 marques et je suis tombé amoureux de cette catégorie de produits. Il a une grande richesse dans les spiritueux puisqu’il s’agit de se faire plaisir et de célébrer, aussi bien chez soi que lors d’évènements à l’extérieur.

 

Quels sont les défis à relever pour relancer une marque comme St-Rémy ?

St-Rémy était déjà une belle marque. Lorsque vous souhaitez faire évoluer l’image d’une marque, vous devez adopter une stratégie à long-terme : le positionnement, les campagnes de publicité évidemment mais il faut avant tout définir un message authentique. Sur ce point, un directeur de marque agit comme un maître de chai : tout est question de continuité.

 

A propos de continuité, pourquoi faire revivre le lion debout (ou lion marchant ?) de St-Rémy ?

A la création de la marque, le lion était présent sur le packaging. Alors qu’il avait disparu, nous avons ramené ce symbole très fort qui exprime les caractéristiques de la marque. St-Rémy exprime le confort, le bien être, la confiance et une notion de protection, le lion incarne à merveille les valeurs de la marque.

 

Que va-t-il se passer pour St-Rémy dans le futur ?

Nous allons communiquer sur le fait que St-Rémy peut aisément remplacer un bourbon, un rhum ou un cognac ainsi que sur l’histoire et le message que porte Cécile Roudaut, notre maître de Chai.

 

Des évolutions digitales en perspective ?

Nous avons récemment mis en ligne un nouveau site internet et nous allons intensifier notre présence sur Instagram, Facebook et les réseaux sociaux de façon générale.

 

Prévoyez-vous une nouvelle campagne publicitaire ?

“What good friends are made of,” (“Ce qui fait de vrais amis”) qui démontre que St-Rémy possède les qualités que nous cherchons chez nos amis proches : la loyauté, l’honnêteté, le fait d’être toujours présent, d’être chaleureux et à l’aise avec eux, etc. Comme un bon ami, St-Rémy est « un membre de la famille ».

 

Quels sont les objectifs de St-Rémy ?

Nous voulons devenir l’étalon or du brandy français et renforcer notre présence nationale.

 

Votre façon favorite de déguster St-Rémy ?

En Sidecar, un de mes cocktails préférés. J’aime aussi le St-Rémy Pomme & Gingembre, c’est très frais et donc parfait pour les pique-nique en été.

 

Quels sont les atouts qui distinguent le groupe Rémy Cointreau des autres ?

Notre amour pour nos terroirs. Il y a un véritable sens du terroir et de la qualité dans tous ce que nous faisons.