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Préservation de la biodiversité en Ecosse: Fondation The Botanist

Objectif

Protection de la biodiversité et préservation des ressources naturelles

Depuis plus de 12 ans, un projet de réimplantation d’orge traditionnel sur l’île d’Islay est conduit par Bruichladdich. Il s’agit d’une expérimentation menée avec différentes variétés d’orge, dans un but de préservation du terroir, et qui s’inscrit totalement dans l’engagement de Bruichladdich : We believe terroir matters (Pour nous, le terroir compte).
Dans un même engagement environnemental, The Botanist a lancé sa Fondation, dont la mission est de travailler avec les habitants de l’île d’Islay pour améliorer la compréhension et la conservation de la diversité botanique locale. Il s’agit de s’assurer que les récoltes des plantes de l’île sont faites de façon durable et responsable afin de garantir la préservation des espèces à long terme.