Nos valeurs

Des terroirs, des hommes et du temps

Qu’est-ce qui relie si étroitement nos Maisons ?

L’amour de nos terroirs et la maîtrise du temps qui sont depuis toujours au coeur de nos savoir-faire. Et c’est à chacun d’entre nous de faire vivre harmonieusement ce lien entre la terre, les hommes et le temps.

Terroirs

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Ecosse / les champs d’orge d’Islay
Angers / oranges
Cognac / les vignes de grande champagne

. . . les vignes ancestrales de Grande Champagne à Cognac, la canne à sucre gourmande de notre Oxford Plantation à la Barbade, les vignes gorgées de soleil de Samos en Grèce, les pulpeuses oranges sanguines venant de Corse, l’orge doré et les plantes indigènes d’Islay en Écosse.
Sur ces terres légendaires, nous sélectionnons ce que la nature donne de meilleur.

Ecosse / les champs d’orge d’Islay

Ame

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Allen Smith / Mount Gay
Adam Hannett / Bruichladdich
Baptiste Loiseau / Rémy Martin

. . . Baptiste Loiseau – maître de chai à Cognac, Allen Smith – master distiller chez Mount Gay, Adam Hannett – master distiller chez Bruichladdich ou Costas Raptis notre Metaxa Master. Ils sont les âmes créatives de nos Maisons. Ils cultivent un savoir-faire singulier et mystérieux qui s’est transmis de génération en génération.
Ce savoir-faire et cette ardeur créative animent chaque collaborateur de chacune de nos Maisons. Dans tous nos métiers, sur tous les continents, nous sommes fiers d’être les ambassadeurs de cet état d’esprit unique.

Allen Smith / Mount Gay

Temps

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Cognac / Louis XIII
Ecosse / distillerie botanist
Grece / les chais de Metaxa

. . . chacune de nos marques.
Elles défient le temps depuis leur naissance… Mount Gay en 1703, Rémy Martin en 1724, Cointreau en 1849, Bruichladdich en 1881, Metaxa en 1888. Hier, aujourd’hui, demain, nous nous efforçons de nourrir avec respect la jeunesse éternelle de nos marques. Il y a un lien invisible entre le chai du Grollet à Cognac, les chais de St Lucie à la Barbade, ceux de Bruichladdich sur Islay et de Kifissia en Grèce.
Nous donnons du temps au temps. 5 ans, 10 ans, 50 ans, 100 ans…
Le temps coule paisiblement dans nos chais. Nous ne sommes pas pressés. Nous sommes fiers de prendre notre temps.

Cognac / Louis XIII

Exception

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mountgay xo
Mount Gay / XO
octomore virgin oak
Octomore / Virgin Oak
louis XIII rare cask
Louis XIII / Classic Decanter

. . . Louis XIII, Rémy Martin XO, Mount Gay XO, Octomore, Cointreau, The Botanist, Metaxa Angel’s Treasure, St Rémy Réserve Privée. Ce sont des produits d’exception pour des moments d’exception. Leurs caractères incomparables éveillent nos sens. Ils sont le fruit d’une sélection rigoureuse d’ingrédients provenant des meilleurs terroirs transformés par le temps et le savoir‑faire d’hommes inspirés.

mountgay xo
Mount Gay / XO